Trebamo li izbjegavati procesiranu hranu

admin
2 Min Read

Procesirana hrana je hrana koja je obrađena ili prerađena na neki način prije nego što se prodaje ili konzumira. To uključuje stvari poput konzervirane hrane, brze hrane, suhomesnatih proizvoda, itd. Postoje mnogi razlozi zašto bi se neki ljudi mogli odlučiti za izbjegavanje procesirane hrane, uključujući zdravstvene razloge, etičke razloge i okolišne razloge.

Jedan od glavnih razloga zašto neki ljudi izbjegavaju procesiranu hranu je što ona može biti loša za njihovo zdravlje. Mnogi procesirani proizvodi sadrže visoke količine soli, šećera i trans-masti, što može dovesti do povećanog rizika od hipertenzije, srčanih bolesti i dijabetesa. Procesirana hrana također može sadržavati kemijska dodatka poput boja, okusa i konzervansa, što može biti štetno za ljudsko zdravlje.

Drugi razlog zašto neki ljudi izbjegavaju procesiranu hranu je jer se često proizvodi u neetički način. To može uključivati ​​nezdrave uvjete rada za radnike u proizvodnji hrane, kao i iskorištavanje životinja u proizvodnji mesa i drugih proizvoda od životinja.

Treći razlog zašto neki ljudi izbjegavaju procesiranu hranu je zbog njezinog utjecaja na okoliš. Proizvodnja mnogih procesiranih proizvoda zahtijeva velike količine energije i vode, što može dovesti do onečišćenja i iscrpljivanja resursa. Također, transport procesiranih proizvoda može dovesti do dodatnog onečišćenja zraka i vode.

Iako procesirana hrana može biti pojednostavljena i pogodna za brzo pripremu, postoje mnoge stvari koje treba uzeti u obzir pri odlučivanju o tome trebamo li je ili ne izbjegavati.

Izvor: infogriz.com

Share this Article